Skift til hovednavigasjon Skift til sidenavigasjon Skift til hovedinnhold All 3M.com Site Map
Petrifilm Indikatortester > Mugg og gjær > 

3M™ Petrifilm™ for Mugg og gjær


3M™ Petrifilm™  for Mugg og gjær
Klikk for å forstørre

3M™ Petrifilm™ for mugg og gjær kan differensiere og tallfeste mugg og gjær på tre til fem dager.

3M™ Petrifilm™ for mugg og gjær identifiserer matbåren mugg og gjær i matprodukter og i matprosesser. Gjær skilles enkelt fra mugg på platen. Raske, nøyaktige resultater på tre til fem dager ved hjelp av tre enkle trinn:
1) Inokulér - 3M™ Petrifilm™ plater er enkle å inokulere. Løft toppfilmen og legg til prøven.
2) Inkubér - Den plassbesparende utformingen gir større plass til inkubering.
3) Avles - Gjær indikeres typisk ved små, blå-grønne kolonier med definerte kanter og ingen foci. Mugg indikeres ved store kolonier i mange farger og diffuse kanter med foci i midten. Et integrert rutenett gjør det enklere å oppdage koloniene, og gir et hurtig, presist og nøyaktig resultat.


Image Katalog # Produkt Beskrivelse
  6407   3M™ Petrifilm™ for mugg og gjær 6407  3M™ Petrifilm™ for mugg og gjær tallfester populasjonen: 100 plater per boks 
Petrifilm Yeast and Mold Count Plate Packaging Product Shot   6417   3M™ Petrifilm™ for mugg og gjær 6417  3M™ Petrifilm™ for mugg og gjær tallfester populasjonen: 1000 plater per boks 
Benefits

  • Det er enkelt å telle mugg og gjær på en 3M Petrifilm for Mugg og Gjær. En indikator farger de fleste gjær og mugg koloniene slik at det dannes en kontrast og gir en lettere avlesning.
  • Hundrevis av næringsmiddelbårne mugg og gjærtyper kan overleve i et produksjonsmiljø. Når man vurderer dette opp imot de brede vekstbetingelser som finnes i næringsmidler, er det ikke vanskelig å forestille seg hvordan disse organismene kan invadere tørre ingredienser, prosessutstyr og lagerfasiliteter.
  • Resultatet kommer etter tre til fem dager.
  • Økt produktivitet for laboratorieteknikkere. Reduserte kostnader.
  • En undersøkelse ved 274 produksjonslokaler som gikk over fra tradisjonell agardyrking til 3M™ Petrifilm, sparte i gjennomsnitt 45% arbeidskraft og hadde i snitt 80 % økt arbeidseffektivitet.
  • Ved å bruke arbeidssparende 3M Petrifilm, får du tid til å overvåke prosessen oftere.
  • Resultatet er bedre kontroll over prosessene, høyere produktkvalitet og reduksjon av totaltkostnadene. Vårt sortiment av 3M™ Petrifilm gir deg mange fordeler sammenliknet med tradisjonelle metoder: Nøyaktige resultater i tre trinn: Inokulér, inkubér, tell.
  • Økt effektivitet.
  • Reduserte arbeidskostnader.

  • Datablad

    PDFPetrifilm Plates Guide to Dilution Preparation - Data Sheet (PDF 874.9 K)
    PDFPetrifilm Plates Sample Preparation Sheet - Data Sheet (PDF 190.7 K)
    PDFPetrifilm Plates Use with Dairy and Juice Products - Data Sheet (PDF 33.6 K)
    PDFTB.001.01 Shipping Temperature of 3M Petrifilm Plates - Data Sheet (PDF 75.7 K)

    Brosjyre

    PDFPetrifilm Yeast and Mold Count Plate Flyer - Flyer (PDF 601.8 K)